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法国和日本创意餐厅提供新鲜的海鲜

2019-08-19 08:01:01 来源:工人日报

  

在12月6日(日本电视网,下午15:50)播出的“newsevery。”中,Uokame(Woukame)设有一家餐厅,提供“Godokusan菜单”,而不是大型菜单。 “(东京都中央区)介绍了。

餐厅距离Tokyo Metro Hibiya Line Tsukiji Station车站有5分钟步行路程,是一间富有创意的餐厅,您可以在那里享用法国和日本料理。 由于它是Nakaworu的零售店,您可以品尝当天在筑地交易的新鲜海鲜。 菜单每天根据放养情况而变化。 在节目内部,作为菜单的一部分介绍了“生鱼片拼盘五种”(3,218日元/含税)和“特别法式海鲜汤”(3,996日元/含税)。

作为特别受欢迎的菜单介绍“生海胆的面食”(4,104日元/含税,11月下旬的价格)。 一盘约120克的生海胆。 在鸡汤中加入番茄酱,加入凤尾鱼,加入原汁原味的糊状,加入融化海胆的新鲜奶油,加入未上釉的生意大利面,加入与意大利面温度相匹配的生海胆,完成。 Nakagawa Rinko女士说:“哇!太棒了。它真的充满了海胆。只是你看不到任何成分或面条。海胆厚厚的甜味遍布你的嘴巴。它闻起来像鼻子后面的蓬松浆果,它就像一个梦,因为我几乎不能吃这样的海胆。“

“这次煮饭的鱼”(4份3,218日元/含税)是用鸡汤和贝类汤煮饭的法式方法,成分混合,不混合,最后混合成味道的色调一个可以享受的碗的好菜。 我这天使用的鱼是sarara,但它似乎会根据库存而改变。

※本文基于本次广播时的信息。 请注意,文本中的菜单名称和价格可能已更改。

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(责任编辑:司城蠼)
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